ランチメニューも充実、お持ち帰り弁当から、宴会、忘新年会まで笑門にお任せ下さい!

つけ麺と炭火焼き豚丼 笑門
豚、ど~んッ!!
笑門の豚丼は、とにかくボリュームたっぷりで、ジューシーな炭火焼豚ステーキ丼はやみつきになる美味しさです!
国産極上肩ロース
柔らかい肉質の極上赤身を贅沢に。
国産極上肩ロース
+
国産厳選バラ肉
甘くとろける旨みが際立つ脂身が特徴的。
国産厳選バラ肉
分厚く切り分けられたジューシーな
豚ステーキは食べ応え満点!2種類の豚肉の織りなすコントラストは絶妙です。
本格炭火焼
分厚い豚ステーキを網の上で1枚ずつ
丁寧に炭火焼にすることで、
遠赤外線効果によりジューシーで柔らかく、
香ばしさも加わって、
美味しい豚肉を一層引き立てています!
本格炭火焼
特性ダレ
特製ダレは、 “豚肉専用ダレ” と “ご飯専用ダレ” を使い分け!!
豚肉専用ダレ
豚肉には、とろりとした濃いタレを贅沢につけ込み、炭火で焼いている間に少しずつ味がしみ込んで旨さが凝縮されていきます。
ご飯専用ダレ
ご飯には、さらっとしたタレをまぶしてアクセントに。2種類の異なるタレを組み合わせることで味に深みや広がりが生まれます!
国産厳選バラ肉
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麺
もちもち、しこしこが特徴的な極太麺は
濃厚なつけ汁と相性抜群!

小麦本来の旨さを最大限に引き出すために、
大型の業務用強力モーターで徹底的に
練り上げてから切り出します。
スープ
東京築地の節物専門問屋の
厳選された本物のみを使用し、
濃厚な天然の旨さを引き出しています。
5種類の節物をブレンド。

太麺に味がしっかり乗るように、とろみをつけてありますので、
濃厚なスープが麺にからみつき、ダシのうまみをたっぷりと堪能できます。


魚粉不使用食の安全へのこだわりから、魚粉は一切使用せず、荒目の節を使用しております。
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メニュー
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アルコール
生ビール
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ハイボール
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ソフトドリンク
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笑門について
笑う門には、福来たる。
お客様、スタッフ、関係業者をはじめ、関わる全ての人が、
“笑う門には福来る”という関係を築くことができたら
との願いから、「笑門」と名付けました。

一人でも多くのお客様に、思わず笑みがこぼれてしまうくらいの
美味しいごはんを食べていただきたい、
そんなお客様の笑顔が、わたしたちの原動力です。
座敷の個室を完備しており、お子様連れの方も安心してご利用いただけます。
もうひとつ
実は、浜松市南区に店を構えるラーメン店
“土蔵(どら)”は、笑門の姉妹店です。
勘の良い方ならお気付きでしょう。
土蔵(どら)からの、笑門(えもん)で、
あの国民的キャラクターの名前にもなっちゃいます。
ぜひお話のネタにしていただけたら光栄です。
土蔵
  • 住 所
    静岡県浜松市南区大柳町70-3
  • 電話番号
    053-442-6088
  • 営業時間


    【日~木】 11:00~21:30 (L.O.)
    【金・土】 11:00~22:00 (L.O.)
    ※土日祝以外休憩あり 15:00〜17:00
  • 定休日
    毎週月曜、祝日翌日
  • アクセス
    国道1号線バイパス福塚交差点北上300m
土蔵
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